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2013年10月14日 (月)

Chinese Table Lesson10月

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Sacco先生のチャイニーズテーブルレッスン。

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テーブルはすっかり秋色。

今月もテンション上がる美味しいお料理でした。

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★きゅうりとフェンネルの甘酢漬け

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★米蒸し牛肉のハスの葉包み
★上海スープ

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★帆立のフリッター

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★中華風ジンジャークッキー
★杏仁の甘いスープ

シトラスソースに付けていただく帆立のフリッターと、油揚げの中に海老や春雨、ひき肉がぎっしり詰まったスープがお気に入り♪

Sacco先生、楽しいレッスンをありがとうございました☆

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