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2012年9月16日 (日)

Chinese Table Lesson9月

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今月のSacco先生チャイニーズテーブルレッスン!

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まだまだ残暑厳しいこの日でしたが、テーブルはグリーン×パープルのシックな秋の雰囲気に。

お料理はさっぱりといただけるものばかりで、モリモリいただいちゃいました♪

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★桃と胡瓜の甘酢漬け
★牛蒡と豆乳の冷製スープ

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★夏野菜と豚肉の梅炒め
ほんのり梅味が美味しくて、夏野菜も彩り鮮やか~

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★魚包み春巻き
セロリとハムがいいアクセントになってます。

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タイスタイルの素敵なセッティング。

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デザートも爽やかでやさしい甘さ。
★杏のジュース入りアーモンドゼリー

Sacco先生、今月も楽しいレッスンありがとうございました。

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